Ontdek de Bosnische keuken in hartje Tilburg.
Over ons
Klopa, het Bosnische woord voor eten, is de naam van ons eetcafé. Na een flinke renovatie openden wij vol trots onze deuren in April 2018. Sindsdien bieden we een veelzijdig aanbod, geïnspireerd door de Bosnische keuken. Met een mix van industrieel en Bosnisch traditioneel interieur proberen we onze gasten een klein stukje Bosnië in Tilburg te laten ervaren. Hopelijk zien we U snel!
De keuken
Bosnië is een land waar de Oosterse en Westerse wereld elkaar ontmoeten. Dit geldt ook voor de Bosnische keuken. De invloeden van verschillende werelden zijn duidelijk zichtbaar. In de gerechten vind je invloeden terug van de Turkse, mediterrane en centraal Europese keuken. Dit zorgt voor een heerlijk en divers aanbod. Als vleesliefhebber kun je hier zonder meer je hart ophalen, maar als vegetariër zijn er ook zeker voldoende mogelijkheden.